烈日炎炎，凉拌小菜。凉皮凉面成了餐桌上主要的食品，而用于调料的香油销量也是跟着旺起来了，香油因以芝麻为原料，故也叫“芝麻油”“麻油”，用于菜品调料，味道非常香味可口。因为前段时间有报道说某些销售商用老鼠肉作为羊肉在市场上卖，引得人心惶惶，所以这选购香油一定要多注意，食用油灌装机就是专门为香油、菜籽油、橄榄油、花生油等等食用油而研发的安全设备。
香油灌装机工作效率快，并且安全卫生，从源头上保持香油灌装的品质，其先进的灌装技术可以使香油营养物质保留98%以上,同时保留油类固有的香味，东泰香油灌装机采用高精度流量计配以德国高精度脉冲发送器，并实时进行温度采集以补偿油品因温差而产生的密度变化，从而有效地确保灌装计量的精度。其主要部件有：中央处理系统、操作控制系统、流量计量系统、计数传感系统、温度跟踪系统、计量转换系统、气动控制系统、气动执行系统、自动传输系统、自动压盖系统。每个环节都必不可少，确保香油安全灌装。
为了让食品安全健康意识更加确切，东泰小编为大家提供几点选购香油的方法，希望把健康带给每位消费者。
1、透明度。油脂的透明度可以说明油脂的精炼程度、磷脂水分、杂质的多少，以及有无掺假使杂等。检测认定，先将油脂搅混，然后倒入1个玻璃杯中，静置24小时，透明不混浊，无云雾状悬浮物为好，有悬浮物次之。
2、气味。用手指蘸一点油，抹到手心中，搓后闻气味。无异味或哈喇味的油质量好。
3、滋味。应具有油脂所特有的滋味，将锅烧热，加油，无焦臭、酸败及其他味者为好；有异味的次之。
注：掺假的香油为了提高香度都会添加化学香精，为保证健康，消费者还要懂得分辨香油与香精的味道区别，香油的香气嗅感醇厚、温柔、留香较长，香精的香气嗅感香腻、冲鼻、留香较短。