饮料灌装机是在大气压力的作用下，靠液体的重力进行的灌装，饮料灌装机又可以分为定时灌装机和定容灌装机，适合灌装的物料的粘度不能太大，不含气体，例如：牛奶、葡萄酒等。饮料灌装机又可 以分为等压灌装机和高压灌装机。前者的缸内和压力瓶中压力相等，依靠液体的重力自动流入进行灌装；后者的缸内压力高于瓶中压力，依靠压力差进行灌装，该种灌装方法被广泛的采用，适合含气体 的物料进行灌装，例如：碳酸饮料、啤酒等。
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